嗯~等好久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝黉舍,入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,的確是條不歸的敗家路啊!
不外在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重襲擊之下,我都重傷了!
而今!竟然還半路殺出這個【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋鍋,真的是可惡到頂點呀!再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋鍋也是講求每一個細節的@@~~
有時這些部分我就很信服【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋製作的功夫與仔細了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以現實為主,加上【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋鍋對我來說對照偏向摒擋器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會起首斟酌用途,價錢和辦事後才做決定。
所以 【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋 鍋,可是我少數經由仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一路往下看看 【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:2387435
- ★100%環保產品★
- 手工製作
- 耐高溫,防刮痕,易清洗
- 合用瓦斯爐等爐具
商品訊息描寫:
【XTREMA 鼎上坩堝】 11吋全陶瓷炒鍋
鼎上坩堝全陶瓷炒鍋,為美國 Ceramcor 公司針對中式熱炒的烹調需求,特別設計出來的全陶瓷炒菜鍋,是您廚房不可或缺的好幫手。整支鼎上坩堝全陶瓷炒鍋,是全部以耐高熱陶瓷製成,耐磨耐炒耐高溫。不像一般市面上的陶瓷炒鍋,只在金屬鍋上鍍層薄陶瓷,使用一陣子之後,鍍層陶瓷便會剝落。鼎上坩堝陶瓷炒鍋,是難得的整支全以陶瓷製成的中式炒菜鍋
產品包含:陶瓷炒鍋、隔熱套、鍋蓋
至於上了琺瑯層後【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋鍋到底沒有毛細孔這個問題,凡是鍋具在這特性上是有的,因是薄又優良的琺瑯層,導熱平均,【美國 XTREMA 鼎上坩堝】11吋全陶瓷鍋炒鍋鍋烹調食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內,若利用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
產品包括:陶瓷炒鍋、隔熱套、鍋蓋
產品淨重:約1825公克
鍋頂直徑:約29.0公分(外)
鍋底直徑:約17.0公分(內)
鍋身深度:約7.5公分(內)
鍋身容量:約3.3公升
*適用於一般瓦斯爐、平面爐台、微波爐、烤箱、烤肉架、冰箱、冷凍櫃、洗碗機和烘碗機。
*請搭配耐熱尼龍(nylon) 、矽膠(silicone) 、或木質鍋鏟。
※ 加熱時,請勿將附贈之隔熱把手置於鍋具上延續加熱。
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和調養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我本身是用熱水清洗兩三次後,完全擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開,必然要記得關火嘿)。 清洗:不消潔淨劑,用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可,若不當心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。
使用時的注意事項:
1.弗成開大火,盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係,然則因為它有毛細孔的關係,我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時候)。 3.避免由極冷狀況立即加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,如許有可能造成琺瑯層碎裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,經常使用的話不消特別上油沒關係,若是不常利用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。
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文章出自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%9C%88%E7%81%AB%E5%8A%87%E6%94%B6%E8%A6%96%E7%AB%B6%E7%88%AD%E6%BF%80%E
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